Donat Pizza

Bahan: - 500 gr tepung terigu - 30 gr susu bubuk - 100 gr gula pasir - 100 gr margarin - 11 gr ragi (yeast) - 3 kuning telur - 1/2 sendok teh garam - 250 ml air

Taburan: - 2 sendok makan margarin - 1/4 buah bawang bombay, cincang halus - 5 buah sosis ayam, potong-potong - 100 gr saus tomat - 3 sendok makan saus sambal - Garam, gula pasir, dan merica bubuk secukupnya

Cara membuat: 1. Campur semua bahan, uleni hingga kalis. Bulatkan dan diamkan selama 30 menit

2. Kempiskan adonan, potong dan timbang seberat 50 gr. Diamkan selama 15 menit.

3. Lubangi adonan, diamkan lagi selama 15 menit.

4. Goreng donat hingga matang. Angkat dan tiriskan.

5. Taburan: Panaskan margarin, tumis bawang bombay, dan bawang putih hingga harum.

6. Masukkan sosis, aduk hingga rata. Masukkan saus tomat, saus sambal, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Masak hingga matang, angkat.

7. Oleskan bahan taburan di atas donat, sajikan.

Source : Sajian sedap Donat Pizza

Bahan: - 500 gr tepung terigu - 30 gr susu bubuk - 100 gr gula pasir - 100 gr margarin - 11 gr ragi (yeast) - 3 kuning telur - 1/2 sendok teh garam - 250 ml air

Taburan: - 2 sendok makan margarin - 1/4 buah bawang bombay, cincang halus - 5 buah sosis ayam, potong-potong - 100 gr saus tomat - 3 sendok makan saus sambal - Garam, gula pasir, dan merica bubuk secukupnya

Cara membuat: 1. Campur semua bahan, uleni hingga kalis. Bulatkan dan diamkan selama 30 menit

2. Kempiskan adonan, potong dan timbang seberat 50 gr. Diamkan selama 15 menit.

3. Lubangi adonan, diamkan lagi selama 15 menit.

4. Goreng donat hingga matang. Angkat dan tiriskan.

5. Taburan: Panaskan margarin, tumis bawang bombay, dan bawang putih hingga harum.

6. Masukkan sosis, aduk hingga rata. Masukkan saus tomat, saus sambal, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Masak hingga matang, angkat.

7. Oleskan bahan taburan di atas donat, sajikan.

Source : Sajian sedap